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陈赫晒离婚!爱情公寓婚姻盘点 (来源:环亚娱乐app)
作者:环亚娱乐app    发布于:2020-07-17 11:56    文字:【】【】【


     

  生鲜产品由于其特殊性,并不是电商们好啃的骨头。北京第一家提出“像送牛奶一样送菜”的优菜网已停止服务;在福州,永辉超市也曾欲推出美食生鲜馆“半边天”,但目前并无大的进展。 在这个关口上,“武夷一方田”蔬菜宅配业务强势登陆福州,推出了订一个月9折、订两个月8折、订三个月7折的有力举措,引起各方关注。前天,本报关于《福建蔬菜龙头悄然“触电”布局福州》的报道,引发新浪、腾讯、网易、搜狐及本地30多家网站转发。

  生鲜电商的难点在于最前一公里的基地建设,和最后一公里的冷链配送,“武夷一方田”模式,能否突破这两个难题,是其能否取得成功的关键。

  “生鲜电商是个伪命题。”曾创建优菜网、并第一个提出“像送牛奶一样送菜”口号的丁景涛表示,生鲜电商与其他垂直电商相比,最致命的是不同批次蔬菜、水果的品质参差不齐。他学习送牛奶模式,通过取菜箱,实现不见面配送,但因蔬菜不易保存,引发用户对品质的不满。

  在福州,曾涉及生鲜配送服务的也不少,包括中国社区商务网、三特购物网等等,但并未有大的起色。本土超市巨头永辉也曾欲推出美食生鲜馆“半边天”,暂时未见到大的进展。

  在武夷一方田的操盘者、南平享通生态农业公司总经理蔡永建看来,优菜网的失败,其一,在于没有自己的基地,产品的质量无法把控;其二,在于配送队伍不完善,配送环节失控。这两点,就是生鲜电商的“最前一公里”和“最后一公里”,“只是搭个平台,完成中间的流通环节,在生鲜领域,难以成为一种商业模式。”

  蔡永建说,卖生鲜不像卖手机、电脑等标准化商品,不同消费者对同样一种生鲜产品的评价千差万别,如果没有自己的基地,即使号称有机、无公害,即使把网站上的蔬菜图片拍得再精美,消费者还是心存疑虑:你这菜是哪里来的?是不是批发市场上来的?那和我自己到市场上买菜有什么差别?

  事实上也是这样。媒体在分析优菜网的失败教训时就指出,优菜网刚开始定位为做有机蔬菜,后面发现很多所谓的有机蔬菜是假的,于是又转做普通蔬菜,这样一来就背离了其本身“优菜”的宗旨。

  于是,国内部分生鲜电商企业,就自建基地,或收购、参股基地,基地负责生产,网站负责销售。北京的“本来生活网”,重庆的“每日鲜”,广州的“田鲜蔬菜”等走的就是这种模式。


脚注信息
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